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豆浆这2个时间段喝效果更佳,哪些人不适宜喝豆浆?

编稿时间: 2018-04-26 11:19 来源: 养生堂

豆浆很多人都喝过,这主要是由大豆制成,豆浆中的营养价值非常高,对人体健康是有好处的。但是也有的人喝豆浆出现过中毒的症状,如果是豆浆中毒要考虑很多因素,这很可能是喝的生豆浆。那么,豆浆什么时候喝效果最好?下面来跟天天养生网小编看看,了解了解。

  豆浆什么时候喝效果最好?

  1、早上喝豆浆营养吸收最大化:一般来说,早上6点到7点是喝豆浆的最佳时间。因为人体在经过一夜的生物钟循环之后,身体非常缺乏水分和营养。此时,晨起喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用,而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。

  2、午间喝豆浆有助于减肥:其实,除了早上,中午喝豆浆也是很不错的,一般最好在中午11点至12点之间喝。因为此时间段是午餐前的时间,在饭前喝豆浆,不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收,还有可以有效降低食欲,有助于减肥,也能起到间接节食的作用。

  3、晚上或睡前不建议喝豆浆:喝豆浆的最佳时间是早上6、7点,中午也可以喝豆浆,但晚上建议不要喝豆浆。虽说一般情况下晚上喝豆浆是不会长胖的,只要不过量就好,一次性的茶杯一杯就够了。但是,为了保险,建议还是不要喝。

  喝豆浆中毒的几种因素:

  1、忌喝超量:一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

  2、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

  3、忌空腹喝:空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

  4、忌喝未煮熟的豆浆:没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

  哪些人不适宜喝豆浆?

  1、肾功能衰竭的病人不宜和豆浆。因为肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

  2、肾结石患者不宜和豆浆。因为豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

  3、痛风病人不宜喝豆浆。因为痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以痛风病人不宜喝豆浆。

  4、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜喝豆浆。因为豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠气,所以有胃溃疡、胃炎的患者少喝豆浆。

  5、有乳腺癌危险因素的妇女不宜喝豆浆。因为豆类含有大量异黄酮,有刺激癌细胞生长的可能。所以,有乳腺癌危险因素的妇女不宜和豆浆,并且不要摄取大量异黄酮素。

  6、缺铁性贫血的患者不宜和豆浆。因为黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,人会出现不同程度的疲倦、嗜睡等缺铁性贫血症状。

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